Потому женщины, которые с порога начинали со мной сюсюкать, равно как и женщины, которые, даже после моих дельных замечаний, не воспринимали меня всерьез, нам не подходили. Вообще, грас Бониза поначалу была против и возмущалась: зачем нам какая-то экономка, когда есть она? Но нам с дедушкой на пару удалось убедить её, что она входит в этот дом хозяйкой, а хозяйке не дело заменять собой прислугу. Они с дедом в прошлом году всё-таки поженились, так что я могу официально называть грас Бонизу бабушкой. Разумеется, истинная причина не в том, что хозяйке не пристало работать, тем более, зная мою новоиспеченную бабулю - сидеть на месте она точно не будет. Настоящая причина в том, что у бабушки Бонизы получается печь отменные пирожки, но совсем не получается всё, что хоть как-то связано с цифрами. Так что работа экономки явно не для неё.
Помимо экономки нам понадобятся горничные, дворецкий и вообще весь персонал, который должен присутствовать в поместьях. Но этим уже займётся новая экономка, поскольку я, например, вообще не знаю, кто именно и в каком количестве должен у нас работать, чтобы мы не сильно выделялись среди соседей. Зато в этом должна разбираться экономка - как и во многом другом. Я знала, что одна не потяну и поместье, и производство - именно поэтому мне нужна помощница. Ну и в качестве прикрытия: ведь было бы странно, если бы всеми делами заведовала маленькая девочка. Мне лишние подозрения на мой счёт не нужны, привлекать внимание к себе я не собираюсь.
- Здравствуйте! - произнесла молодая женщина с каштановой гривой волос, напомнившей мне прическу Гермионы Грейнджер из первых фильмов о Гарри Поттере. На вид женщине было лет тридцать, следовательно, по факту где-то пятьдесят-пятьдесят пять. - Меня зовут Лиона Магрин, стаж работы экономкой - двадцать лет, образование профильное, академическое.
Лаконично и по существу, ничего лишнего. Мне нравится такой подход, но посмотрим, как она отреагирует на меня.
- Скажите, грас Магрин, - обратилась я к женщине, - ваше профильное образование включает в себя экономику, высшую математику, налогообложение и бухгалтерский учёт?
Грас Магрин внимательно на меня посмотрела, перевела взгляд на сидевшего рядом деда, затем снова посмотрела на меня. Я ожидала, что сейчас она начнёт отвечать деду, игнорируя меня, но нет, грас Лиона обращалась именно ко мне:
- Всё верно, грас. Помимо перечисленных предметов мы также изучали основы юридического права, домоводство, домоуправление, управление персоналом, основы гостиничного бизнеса.
Да, экономок в этом мире готовили на совесть. Это только кажется, что любая горничная может сделаться экономкой, однако по факту учиться на эту долждность надо не меньше, чем на какую-либо другую.