Первый блин комом не вышел, но я все равно отломила кусочек, чтоб понять, что у нас получилось. Вкусно! Нежное, таящее во рту тесто, и соли ровно столько, сколько мне нравится.
Горка блинов на столе росла, главный повар, которого звали Ярил, попробовал уже готовые начинки, которые принесли его помощники, и довольно кивнул. Он поручил помощникам закачивать работу с блинами, а сам перенес чаши с начинками и готовые блины на другой стол.
- Светлая леди, как будем их сворачивать, чтоб изящнее получилось?
Вопрос на засыпку. Конвертиком их не свернешь. Слишком внушающиеся получатся его размеры, тут изящества и в помине не будет. А, если свернуть трубочкой?
- Можно свернуть трубой, - угадал он мою мысль, - а подавать, нарезав на четыре части, как рулеты. Сверху налить сметанный соус и украсить зеленью."
"Что тут скажешь? Повар – мастер своего дела!
Я выходила из кухни уставшей и вспотевшей. Можно подумать, я не просто указывала, очень приблизительно, что делать, а сама ворочала мешки с мукой и взбивала огромный яйца.
Еще раз порадовалась, что я светлая леди. Пусть другие несчастные будут Золушками!
На ужин я спускалась в самом радужном настроении. С детьми все было хорошо, они уже поели, и готовились ко сну, в замке все было спокойно, присутствие в последние дни деверей в замке освободило меня от ответственности за безопасность окружающих, и самое главное, проделки Гариса и юного Даве меня больше не касались.
Рядом со мной шел Дэнил, мы с ним в последние дни почти не виделись, и одно его присутствие поднимало мне настроение.
За столом не было свободного места, только наши стулья еще дожидались хозяев. Все стали и приветствовали нас, а когда мы заняли свои места, все вернули свое внимание полным тарелкам.
Через несколько минут двери распахнулись, и вереница слуг, возглавляемая главным поваром Ярилом, внесли широкие блюда с приготовленными нами блинами.
- Светлые лорды, гости замка, - громко обратился Ярил к затихшим людям, - предлагаю попробовать новое блюдо, рецепт которого привезла с самой столицы светлая леди Котовар.
Слуги уже расставляли тарелки по столу, а сам Ярил поставил ту тарелку, что принес сам, возле нас. Вид блины, действительно, имели с претензией на столицу.
За столом послышались возгласы:
- Не удивительно, что чиновники в столице такие толстые, от подобной вкуснятины невозможно отказаться.
- Необычное сочетание в начинке.
- Куски просто тают во рту.
Как немного нужно было сделать, чтоб доставить людям истинную радость. Почему-то никто не сомневался, что рецепт привезен из самой столицы.
- Безва, это вы готовили? – Спросил Гас и тоже потянулся за куском.
Гигор уже успел попробовать один блинный рулетик и сказал мне:
- Неожиданно.