В телефонном зазвонке ожиданиях мир тихо затянулся тканью сказочных грез: яйца, сахар и миксер готовились к созданию чего-то волшебного — как в магическом кафе «Летящая ласточка», где любые блюда напоминают о забытых феериях детства.
Осталось только вспомнить, что я там сегодня ела на обед?
Конечно, об этом лучше было бы расспросить кухарку, вот только, боюсь, меня не поймут, если я заявлюсь на кухню в этом шикарном платье и с бриллиантами в волосах. Снять всё это великолепие самостоятельно не представлялось возможным. Ещё раз посочувствовала дамам, которые ходят в этом каждый день. Они ведь без прислуги даже раздеться сами не могут!
Дверь слегка приоткрылась и в неё просунулась голова Жози. Увидев меня, сидящей в одном из кресел гостиной, она протиснулась в дверь целиком.
Я отложила тетрадь в сторону, радостно кидаясь к ней на встречу.
- Жози! Как хорошо, что ты пришла! Помоги, пожалуйста, мне переодеться, - попросила я её, добавив, что мне нужен самый скромный наряд.
Пока переодевалась, ненавязчиво выспросила, где находится кухня и как туда попасть.
- Зачем Вам кухня? – горничная даже перестала расшнуровывать затянутые на моей спине ленты.
- Хочу поближе познакомиться с кухаркой и узнать рецепты блюд, которые нам подавали сегодня на обед,- призналась я.
- О, это так мило! - почему то растрогалась девушка, - Я провожу Вас. Маменька будет просто счастлива, увидеться с Вами поближе!
Надев длинное платье скромного покроя, ноги сунула в свои туфли. Они хоть и не очень красивые, зато удобные. Прихватила тетрадь и карандаш и мы отправились в святую святых любого жилища – на кухню.
Кухня, конечно же, располагалась на первом этаже, неподалёку от столовой. Просторное светлое помещение с большими деревянными столами, которые сейчас, по большей части, пустовали.
Больше всего меня поразил огромный очаг с вертелом, размерами подходящий разве что для целого быка! Интересно, когда им пользовались последний раз?
Солнце поблёскивало в стеклах шкафчиков, набитых фарфоровой и хрустальной посудой. С ними соперничали бока натёртой до блеска утвари, висевшей по стенам. Котелки, кастрюли и половники просто поражали моё воображение.
Мама Жози нашлась в небольшом закутке, где она заканчивала вымешивать тесто. Увидев нас, женщина вытерла запачканные в муке руки о лежавшее рядом полотенце и только после этого присела в почтительном реверансе.
- Мама! Госпожа Мария хочет спросить у тебя рецепты блюд, которые больше всего любит молодой господин! – всё это Жози выпалила на одном дыхании.
