Думаю, что к осени я заработаю достаточно, что бы покрыть налог графства. У меня впереди еще восемь месяцев до первых заморозков.
Часть прибыли с лавки я вкладываю в крестьянские хозяйства. Гвайр Бланд, дай ему Бог здоровья, работает честно и много. Он ездил в Грижск, скупил там по деревням и фермам скота хорошего двадцать семь голов. Из них два быка, один совсем молодой, остальные коровы.
Так же купил коз с хорошим пухом. На ткани. Мы будем расширять ткацкое производство. Коз брал породистых и их отдали в то село, где производят ткани.
Ставим на месте сгоревшего села, того, что возле замка, молочную ферму. Пока скотину пасет пастух, живет в шалаше. Но будет ферма и пара-тройка домов при ней. Я так надеюсь снизить расходы на содержание замка. Будет свое молоко, сыр и масло. Там же ставят сыроварню из своего кирпича. Первая партия уже сделана в нашей деревне. Качество у него хорошее. Скоро будет и вторая.
Так же, по моей просьбе, гвайр закупил семян для самых разоренных сел. Он очень внимательно составил список нуждающихся. Зерно на семена уже раздали и засеяли. По осени мне его вернут, это останется в замке на хлеб. Налог не берем, но долг по семенам вернут.
Закупили в Грижске картофель. К сожалению, не так много, как хотелось. Ну, сколько смогли — раздали по ведру крестьянам. Блюда из этого овоща мне весьма по вкусу. Да и цена его получается дешевле, чем у хлеба."
"Во вторую поездку гвайр закупал цыплят и утят, самых маленьких, каких смог. Привезли несколько подвод с ящиками и раздали по пять штук в семьи крестьянские. Строго наказала, что кура эта — только на развод. Пришлось взять в долг небольшую сумму. Но лавка приносит прибыли достаточно, поэтому через два месяца долг я уже закрою вместе с процентами. Так что не волнуйся.
Я наняла двух рабочих в сад. Он весьма запущен и старый лур Шух уже не справлялся с ним. Теперь под его руководством восстанавливают цветники и куртины. И еще завели при саде небольшой огород с пряными травами. Покупать их слишком дорого, а острые сорта перца и самим можно растить. И высаживаем фруктовую рощу. Земли вокруг достаточно, но придется сделать в крепостной стене ворота на сторону сада. Ну, или хоть калитку. Сейчас нет войны и земли за стеной не должны пустовать. Но это уже на следующий год. Потерпим немного. Сейчас важнее восстановить крестьянские хозяйства. Это — наша основа.
Неделю назад ко мне обратился мэр Саймон. Приезжал в замок и предложил открыть гостиницу. Для богатых дворян, дорогую. Очень много народу приезжает из Грижска в нашу лавку. Дамы капризничают, иногда бывает, что не хватает места в трактирах. Да и уровень там не для господ. Думаю, я вложусь половиной суммы в гостиницу.
Госпожа графиня, твоя матушка, часто ездит в Грижск.