Травы-то у нас в приюте особые, можно их добавлять и удой увеличивать. Обычные-то по два литра в день дают, а эти до четырёх. А сколько брать козочек, это уже вам думать. Они-то подороже выйдут, чем куры.
Я приценилась по деньгам, мистер Гауди с удовольствием просветил по приблизительной цене, а я задумалась о количестве. В голову пришли рецепты, что я искала, когда готовила программу для своих уроков. Я хоть и оставила на себя младших, с семи до десяти лет, но это было четыре класса, и составить программу нужно было для каждого, что для меня оказалось сложной задачей, даже опираясь на прошлый, более удачный вариант, чем был сейчас. Так вот, я вспоминал кое-что о волшебном козьем молоке и рецептах, в которых оно присутствовало.
Задумчиво забормотала, вспоминая:
— Зелье от кашля, от бронхита, ещё зелье для нормализации пищеварения, для укрепления суставов. А, ещё же общее иммунное зелье. Хм, а ведь детям ещё и просто пить его — уже польза. Да и каши, пироги готовить. Эх, а ведь там ещё и творог можно делать, сметану и масло. Но тогда четырьмя-пятью козами не обойдёшься, это, получается, хотя бы козочек семь-восемь.
Я вспоминал про блинчики, облизнулась, а ещё про специфический запах от козьего молока. А будут ли дети, а тем более подростки, вообще пить такое молоко? О чём и спросила у мистера Гауди. На что он всплеснул руками и уверил меня:
— Не сравнивайте, леди Майер, обычных коз и волшебных. Запах! Нет там такого запаха, я вам точно говорю. Берите и не сомневайтесь, у старины Падуя всегда был отличный товар. И в зельях то же козье молоко можно использовать. Почему нет? Вы же сами говорили, что детям учиться надо больше, а не работать.
Сомнения у меня всё же были, ими я и поделилась с новым завхозом:
— Вопрос только, кого ответственным поставить за этим козьим стадом? Купить козочек восемь мы можем. Сарай для них расчистим, да и сено есть куда запасать. Да и кур у нас станет больше, и порядком. Сейчас пора несушек зажать, вы сами говорили. Нет, без взрослого здесь не справиться. Детям, даже старшим, я такое поручить не могу, а помощников у нас почти не осталось. Три няни у младших групп, но у них своих забот хватает. Придётся искать работниц. Вы же упомянули, мистер Гауди, что у вас есть семейная пара на помощь в хозяйстве? Когда мы курятник смотрели, помните?
Мой собеседник кивнул, соглашаясь:
— Да как не помнить, если семья Мэйсонов здесь раньше и служила. Их тоже директриса выгнала, но они ушли без скандала, очень боялись за своих детей. У них дочь уже взрослая, в прошлом году замуж вышла. У мужа живёт, а там домик тесный. Сыновья ещё у Мейсонов, шестнадцати и четырнадцати лет. Они приедут, я уверен. Накопить на дом, а тот, что в Марчвуде, смогут старшей дочери отдать.