От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только — читать онлайн бесплатно полностью

Автор
Книга «От солянки до хот-дога. Истории о еде и не только» — читать онлайн бесплатно полностью без сокращений
Позаимствовали у мамаши, та попросила продать. Верилось в это не очень. Но и жизнь несчастному животному не вернешь.
Иду советоваться со своими.
Во-первых, зачем нам весь теленок? Целиком? С головой, ногами и внутренностями? Во-вторых, куда мы его денем? Холодильники на даче старые, морозилки маленькие, и те подтекают.
Но просят за все копейки, повторяют слово «оптом». Но опт нам не нужен, а нужно нормальное мясо – на суп, второе и шашлык.
В общем, мы уступили. Решили, то, что будет не нужно, раздадим по деревне.
Расплатившись, задумались – где разделывать? Туша-то здоровенная!
Вынесли на улицу стол, постелили клеенку и принялись за дело. Два мясника, я и сестра. Два мясника с тупыми ножами.
Вскоре мы осознали масштаб бедствия в полной мере.
А разрубить кости? А отделить от них мясо? А голова, а копыта? При нашем-то опыте!
Зато радовались животные и дети – два наших кота крутились, пока не рухнули от обжорства. Собака продержалась довольно долго, здоровенная догиня, ей все нипочем!
К вечеру разнесли дары по соседям, засунули все в морозилку, накрутили детишкам свежих котлет и рухнули – хорошо, что не мимо дивана.
Но с того дня с местной публикой решили завязать – хватит.
Тоже мне, нашли дураков! А ведь нашли.
Обворовывали нас каждую зиму, что бы мы ни делали. Ставили охранную кнопку – не помогло. Наняли местного участкового и платили ему зарплату – тоже без пользы. А ближе к весне он и сам решил поучаствовать в воровстве – чего добру пропадать?
Настучала соседская бабуля.
Всем известно, что многое из того, что обветшало, устарело или просто надоело, свозится на дачи.
Мама моя всегда была модницей и хорошо одевалась. Да и гардероб у нее был ого-го! К тому же вещи ей присылала подруга из-за границы.
Приехали мы на майские. Дом разорен. Нет ничего: ни люстр, ни посуды, ни подушек, ни одеял. Еще бы, вывозили-то как положено, на грузовике! Нет холодильника и электроплиты. Нет занавесок!
Ищем доблестного охранника, нашего участкового. Не находим – хмурая и недовольная жена объясняет, что он в запое.
– Когда прочухается? – Наш вопрос ее удивляет.





