Автор
В этой истории мы отправляемся в забытый уголок московского дедушкиного дома, где жареные пироги от сапожника кажутся более вкусными, чем домашние котлетки. Посетительница обводит взглядом и улыбается, став центром внимания в этой непростой истории о семейных традициях и взрослом выборе....
– Десертик?
Филипп огляделся по сторонам.
– Поскольку народ уже отобедал, а ужинать еще не начал, вы одни у нас, чему рад беспредельно, нашепчу: только что приготовили три порции бисквита «Нон Май» и такое же количество желе «Манг». Советую быстро зарезервировать все! Вдруг, пока наслаждаетесь обедом, кто-то придет?
Глава восемнадцатая
– Ты уверена, что здесь вкусно? – раздался женский голос.
– Восторг, – ответило сопрано.
– Уже появились, – прошептал Фил, – не знаю их.
– Берем все десерты, – кивнул Марк.
– Правильное решение, – одобрил официант и направился к новым гостям.
– Шесть порций десерта, – сказала я, – многовато будет.
– Они размером с пуговицу, – засмеялась Маргарита Филипповна. – Это же «Праед», тут обожраться невозможно. Очень вкусно, полезно, но тарелочки кукольные. Давно хочу сама «Таркано» приготовить.
– Тогда только из одомашненных сваришь, – заметил Марк, – а они суховатые, нет такого аромата, как у диких.
Потом мужчина посмотрел на меня.
– Дикий лосось и тот, который на ферме родился и вырос, – это две разные рыбы.
– Тот, который живет свободно, намного вкуснее, – согласилась я.
– С «Таркано» та же история, – подхватила Маргарита Филипповна. – Самый восхитительный я ела в Таиланде. Тех, диких, которые у нас, привезли из того же Тая или Индии, из Шри-Ланки. Дорога, самолет… Когда хочешь узнать настоящий вкус, отправляйся в Азию.
– У индийских специфический запах, – поморщился Марк. – И «Че» у них пружинят на зубах.
"Передо мной возникла крохотная тарелочка, на которой стояла фарфоровая, прямо кукольная, пиалочка, а к ней прилагалась крошечная стеклянная ложечка.
– О-о-о! – простонала Маргарита Филипповна. – «Таркано»! Танюша, попробуй. И обязательно отведай крекеры, они из панцирной муки, содержат в себе гору витаминов.
Я поднесла ложечку ко рту.
– Ну как? – осведомился Марк. – Люблю смотреть на тех, кто впервые «Таркано» пробует.
Мне показалось, что ем безвкусный суп-пюре, не пойму, из чего он сделан.
– Нет слов, чтобы описать ощущения, – промолвила Маргарита Филипповна.
– «Таркано» сегодня прекрасен, – одобрил Марк.
Минут через десять Фил подошел к нашему столику с подносом, на котором теперь теснились плоские тарелки шириной с ладонь ребенка.
