Ресторатор — читать онлайн бесплатно полностью

Автор
Книга «Ресторатор» — читать онлайн бесплатно полностью без сокращений
Обзор одного фуд-блогера на наш ресторан лайкнул официальный аккаунт красного гида в соцсетях.
Я не стала акцентировать внимание на том, что это было в рамках гастро-феста, где участие Данила сводилось к минимуму. Все меню разработал Влад, но сейчас это неважно. Раз Ян настаивает, что в командировку должен ехать именно шеф-повар, значит пришло время давить на нужные рычаги. Жажда славы нам подойдет.
Данил слушал меня внимательно, и при упоминании Мишлен в его глазах загорелся огонек интереса.
– Значит, наш ресторан заметили и есть шанс получить звезду? –спросил он.
– Пока это довольно маленький шанс, но все же, – я решила не давать ему ложных надежд.
– И что дальше? – спросил Данил, слегка нахмурившись, но я видела, что он уже клюнул.
Он всегда не мог устоять перед искушением возможными регалиями.
– А дальше, – продолжила я, – мы поедем в командировку Москву. В ресторан, который уже получил две звезды Мишлен. Думаю, будет полезно посмотреть, как у них все устроено, перенять опыт. Это поможет нам выйти на новый уровень.
Хоть я скатилась в открытую лесть, Данил все равно расплылся в довольной улыбке. Было видно, как его распирает от гордости и самодовольства.
– Что ж, логично. Кому как не мне, шеф-повару, перенимать опыт мишленовского ресторана, – с важным видом произнес он. – И когда вылет?
– На следующей неделе, – ответила я.
– Ты тоже поедешь? – уточнил он.
– Да, – подтвердила я, думая, нужно ли добавить, что помимо нас еще летит Ян.
Затем я решила, что скоро он все и так узнает, а если я скажу это прямо сейчас, то скорее всего Данил заупрямится и встанет в позу. И как я потом буду объяснять Яну, почему шеф-повар отказался с нами ехать?
С лица Данила не сходила самодовольная улыбка. Он откинулся на спинку стула и сложил руки на животе.
– Знаешь, Ульяна, – медленно произнес он, – я ведь все понимаю. Эта командировка – просто предлог. На самом деле ты скучаешь по мне и жалеешь, что мы расстались.
Я с трудом сдержалась, чтобы не закатить глаза. Как всегда, в его поведении эгоизм смешался с ревностью и желанием самоутвердиться. Глубоко вздохнув, я ответила, пытаясь скрыть нарастающее раздражение:
– Данил, давай проясним на берегу – это сугубо деловая поездка. Между нами все кончено и больше ничего не будет.