Ресторатор — читать онлайн бесплатно полностью

В какой-то момент может выйти к гостям…

– Я не боюсь ответственности, – твердо ответила Люси.

Разговор продолжался еще около часа. Я наблюдала, как Ян задает острые вопросы, а Люси с легкостью на них отвечает. С каждой минутой становилось все очевиднее: они нашли общий язык и начали договариваться.

– Ну что ж, Люси, – наконец сказал Ян, – я думаю, нам есть что предложить.

Он изложил наши условия – зарплату, бонусы, возможность участвовать в разработке меню и, конечно же, сказал про свободу творчества в рамках концепции ресторана. С каждым его словом я понимала, что Люси уже мысленно с нами.

– Думаю, я готова попробовать, – сказала подруга, стоило Яну договорить. – Когда нужно приступать?

– Чем раньше, тем лучше, – ответил Ян. – У тебя есть обязательства перед твоим работодателем?

– Я еще не говорила с руководителем, но думаю, стандартные две недели отработки точно будут.

– Что ж, завершай дела в своем ресторане и добро пожаловать в команду. Уверен, впереди нас ждет много интересного.

Я встала вслед за Люси, чтобы проводить подругу и мы направились в сторону выхода. Когда мы скрылись за дверью, Люси выдохнула и схватила меня за руку:

– Блин, Ульян, не могу поверить, что я согласилась!

– Ну почему же… Я как раз-таки могу, – улыбнулась я. – Как тебе Ян?

– Слушай, вы очень классно смотритесь вместе! Ты же помнишь, я сама тебе его сватала. Как знала прям. Ты только не подумай ничего лишнего, но мне кажется, он обалденный! Не сноб в дорогом прилизанном костюме, а такой…

– Конкретный? – подсказала я.

– Да-а-а! – протянула Люси. – Такой себе настоящий мужик. Земной и чертовски харизматичный.

– Что правда, то правда, – засмеялась я, чувствуя, как внутри расправляются крылья.

Поры бы перестать накручивать саму себя, ведь все складывалось даже лучше, чем я могла себе представить. Самое время этим наслаждаться.

– Так что, новый шеф-повар «Петрограда» – Люси Вардазарян? – подмигнула я подружке.

Люси закатила глаза, но улыбка выдавала ее:

Через пару недель Люси уже стояла на кухне в новой форме с вышитым логотипом «Петрограда», раздавая указания поварам. Влад, наш су-шеф, на первое время взял больше смен, чтобы помочь Люси подготовиться к конкурсу, а я наблюдала за ними со стороны, сжимая в руках блокнот с планами на ближайшее будущее.

Ян подошел сзади, тихо обнял за талию и шепнул на ухо:

– Ну что, леди-босс, теперь ты довольна?

Я повернулась к нему, улыбаясь:

– Пока – это ключевое слово, – рассмеялся он и добавил, – но я верю, что у нас все получится.

«И я верю» – наконец-то подумала я.

Однако мысли о собственном счастье не успели до конца окрепнуть и укорениться в моей голове, как их фундамент резко пошатнулся. И случилось это в тот момент, когда Ян приехал в ресторан с ребенком.