Ресторатор — читать онлайн бесплатно полностью

Поскольку мы не гости, а непосредственные коллеги по цеху, нам предложили поучаствовать в интерактиве, угадывая, что на тарелке.

Первым блюдом оказался нежнейший паштет из гусиной печени с трюфельным желе и карамелизированным инжиром. Я почти сразу угадала основной ингредиент, но Ян опередил меня и первым выпалил «фуа-гра». Антуан одобрительно кивнул.

Следующим подали тартар из тунца с авокадо, огурцом и икрой тобико. Здесь уже я взяла реванш, безошибочно определив все компоненты. Ян шутливо поднял руки, признавая поражение.

Так, соревнуясь друг с другом, мы продегустировали еще несколько изысканных блюд. Ризотто с лисичками и трюфельным маслом, утиную грудку су-вид с пюре из корня сельдерея, десерт из белого шоколада с малиновым пюре и золотой фольгой. Кулинарная фантазия Антуана не знала границ.

После окончания дегустации я отправилась в уборную освежиться. Но не успела дойти до туалета, как меня догнал Данил и преградил мне путь. Он выглядел взвинченным.

– Мы вчера не договорили, – сказал он, упиваясь собственным мазохизмом.

– По-моему нам сейчас нечего обсуждать, – холодно ответила я. – Данил, занимайся своей работой и живи своей жизнью.

Я попыталась обойти его, но Данил не отступал.

– Ты действительно думаешь, что он относится к тебе серьезно? – Данил сделал шаг ко мне. – Ульяна, ты же не глупая девушка. Ты для него пустышка – временное развлечение.

– Прекрати нести чушь. Я не хочу это слушать, – с трудом сдерживая раздражение, сказала я.

– Я люблю тебя, – его голос дрогнул.

– А ты не представляешь, как мне неприятно слышать эти признания, когда между нами все давно кончено, – я посмотрела ему прямо в глаза. – Отпусти меня, пожалуйста. И в прямом, и в переносном смысле. Это уже не смешно!

Но договорить он не успел. Из кухни вслед за нами вышел Ян. От его глаз явно не укрылось поведение Данила, который тенью последовал за мной, стоило мне покинуть кухню.

Мой бывший как будто поджидал, когда я останусь одна.

– Так, парень, пойдем, поговорим, – сказал Ян с опасным спокойствием в голосе, которое точно не сулило Данилу ничего хорошего.

Ян положил руку на плечо моему бывшему и вывел его из ресторана, чтобы поговорить без лишних глаз и ушей. Мне же оставалось только гадать, что же сейчас произойдет. Хотелось верить, что обойдется без рукоприкладства.

Когда Ян вернулся, его лицо было непроницаемым.