Ресторатор — читать онлайн бесплатно полностью

Вам решать, что делать в своем ресторане и когда в него приходить.

– В нашем ресторане, – поправил меня Ян. – Мы команда, Ульяна. Прими это уже, наконец. Я рассчитываю на долгое и плодотворное сотрудничество. И очень надеюсь, что мы поладим. Как думаешь, у нас получится?

Он чуть подался вперед, глядя мне прямо в глаза. От его пристального взгляда по спине побежали мурашки. Черт, ну почему он так действует на меня? Я сглотнула и постаралась ответить как можно более нейтрально:

– Если вы имеете в виду рабочие вопросы, то не вижу проблем.

У нас общие цели, мы оба хотим одного и того же – развивать ресторан.

– Вот и отлично, – кивнул Ян, расслабленно облокотившись на спинку стула. – Тогда предлагаю перейти на «ты». Для более плодотворного сотрудничества. Идет?

– Не вижу в этом необходимости, – холодно отказала я. – Как по мне, достаточно будет просто уважать друг друга.

– Само собой, но все же я настаиваю, Ульяна, – твердо сказал Ян. – Я же не кусаюсь. По крайней мере, если ты сама не попросишь, – добавил он, едва уловимо мне подмигнув.

В моменте я непроизвольно сжала ноги, будто он подкрепил свои слова действиями, запустив мне руку под юбку. Мне кажется, Ян заметил, как я заерзала в кресле, и по его самодовольной улыбке стало понятно, что в этом раунде он ведет. Вот только я сдавать позиций не намерена.

– Ян Витольдович, мы с вами на брудершафт не пили. Давайте без фамильярностей. Мы все-таки на работе, – процедила я сквозь зубы.

– Как скажешь, леди-босс, – сдался Ян, но по насмешке в его глазах не трудно было догадаться, что рано или поздно он потребует реванш.

 – Ты обещала завалить мня вопросами и показать распланированный бюджет на следующий месяц. Приступай, я готов.

Ян продолжал сидеть напротив, сверля меня взглядом, от которого становилось не по себе. Я чувствовала себя раздетой. Его глаза буквально прожигали насквозь. В них плескалось что-то первобытное, хищное. Я физически ощущала исходящую от него энергетику – властную, доминирующую. Он словно метил территорию, давая понять, кто здесь главный.

Взяв ноутбук, я открыла нужный файл и постаралась сосредоточиться на работе.

– Вот, посмотрите. Здесь расписаны все статьи расходов на следующий месяц. Я учла закупку продуктов, алкоголя, хозяйственные нужды, зарплату персоналу. Сумма немаленькая, но я постаралась максимально оптимизировать затраты, – начала я, развернув ноутбук к Яну.

Во время обсуждения бюджета я намеренно старалась держать дистанцию, но его близость все равно выбивала из колеи.