Марина Николаевна оказывается в необычной ситуации, когда её отношения с Сергеем сталкиваются с неожиданными поворотами. Появляется интрига вокруг свадьбы и не до конца понятые мотивы героев. Необходимо разобраться в происходящем, когда реальность меняется.
На Chitat.online эта карточка оформлена как отдельная страница чтения: здесь можно открыть «Рецепт свадебного пудинга» онлайн полностью, сверить автора, жанры и перейти к тексту без скачивания.
Марина Николаевна оказывается в необычной ситуации, когда её отношения с Сергеем сталкиваются с неожиданными поворотами. Появляется интрига вокруг свадьбы и не до конца понятые мотивы героев. Необходимо разобраться в происходящем, когда реальность меняется.
После карточки книги можно перейти к другим произведениям автора, близким жанрам, сериям и тематическим подборкам.
читать текст Галина Осень Легкое чтение Фантастика Попаданцы подборки серии
Марина Николаевна оказывается в необычной ситуации, когда её отношения с Сергеем сталкиваются с неожиданными поворотами. Появляется интрига вокруг свадьбы и не до конца понятые мотивы героев. Необходимо разобраться в происходящем, когда реальность меняется.
Используйте жанры, блок похожих книг, другие произведения автора и тематические подборки ниже на странице.
Проверьте описание, автора, жанры, дату выхода и соседние книги: это помогает понять, подходит ли произведение под ваш запрос.
— Наша госпожа вернулась на кухню!
Пока Берта раздавала указания поварам, которых у неё уже было трое и помощникам, которых было целых четверо, Марина присела за стол и быстренько набросала простое, сытное и нарядное меню на сегодняшний вечер. Она не ставила задачу поразить людей блюдами, она ставила задачу вкусно накормить и немного выпить, отметив таким образом благополучный исход этого вооружённого рейда.
При этом она не хотела усаживать людей за столы, а хотела сохранить свободу движения и общения. А, значит, что? Значит, должны быть либо мангал, либо гриль, либо фуршет. Мангал и гриль, конечно, здорово, но будет очень много народа: получится, что кто-то ест, другой ещё ждёт, ведь весь смысл такой еды — есть её ГОРЯЧЕЙ. И как бы Марине не хотелось вспомнить земные пикники, но благоразумие взяло верх, и она остановилась на фуршете.
Фуршет — приём, на котором приглашённые выбирают блюда и обслуживают себя сами, стоя. Это позволит разместить на небольшой территории большое количество гостей, на столах расставить большое количество холодных закусок, разместить отдельно горячие, холодные и спиртные напитки, обойтись минимальным количеством слуг и быстро всё убрать после завершения вечера.
«Конечно, минусом идёт то, что не будет горячих блюд, — размышляла про себя Марина. — Хотя…, почему не будет? Будет! Волне можно заранее запечь мясо порционно (чтобы её резать за столом и делить куски), запечь овощи и накрыть горячие блюда стазисом и таким образом сохранить их первоначальный вкус. Слава богу, здесь есть магия! О чём, вообще переживать?» — приободрилась Марина и быстренько набросала с десяток вариантов канапе и холодных закусок. Получилось вот что:
Канапе: с ветчиной и сыром.
С сёмгой, сыром и перепелиными яйцами.
С сельдью, яйцом и икрой.
Холодные закуски: шарики из яиц, сыра и чеснока; яйца фаршированные.
Тарталетки с курицей и грибами.
Рулеты из свекольных блинчиков.
Мясо горячее: стожки из фарша под картошкой или капустой.
Свиная лопатка тушёная в пиве.
Мясная гармошка с овощами и фруктами.
Курица, запечённая в яблоках.
Десерт: бисквитные пирожные, песочное печенье.
К этому времени и Берта раздала своим поварам задания и подошла к Марине. Вместе они и распределили кто и что делает: один нарезает хлеб, делает гренки и собирает канапе, второй занят холодными закусками, а Марина с Бертой будут готовить горячее мясо, потому что такого опыта у Берты не было.
— Давай, Берта, выберем длинненьких кусков пять мяса свинины, лучше с шеи, но подойдёт и просто филе.
Берта практически молниеносно напластала шесть приличных мясных полос и вопросительно уставилась на Марину. Она, вообще, на кухне удивительно мало разговаривала.
— Теперь смотри, — Марина придвинула один кусок и взяла большой нож.
