Зарплата у школьных поваров в нашем районе известно какая, по минимальной ставке тарифицируется, и доплат никаких, в отличие от учителей. Попробуй найди в деревне непьющего ответственного человека, имеющего навык работы в общепите и согласного трудиться за такую сумму, да ещё трудиться качественно! Уговорила я занять вакансию одну пенсионерку нашу, работавшую в колхозной столовой, пока колхоз не развалился, заодно записала на неё четыре часа трудов у девочек – курс кулинарии. Сошлись на том, что помимо зарплаты ей по несколько тысяч премиальных каждый месяц выдаваться будет. Так несколько лет всё и шло, а тут учителя взбунтовались, что не имею я права выписывать премии кухарке из тех денег, что на выплаты всем учителям положены. А откуда мне другие деньги взять? Поварам стимулирующие давно у нас отменили, сами знаете, а за гигиену и документацию с них спрашивают строго! Только не удалось мне коллектив вразумить, написали на меня донос в вышестоящие инстанции, что развела я коррупцию и кумовство, отбираю у педагогов последние копейки. Пришла проверка, факт постоянных премий подтвердила, мне – опять штраф и выговор с занесением, даже тюрьмой пригрозили, а повару – голый оклад и точка. Женщина оскорбилась и уволилась, столовая перестала работать. Мне опять выговор: долго замену ищу! А у нас в деревне других поваров нет, да и просто не находится желающих приходить на работу спозаранку и стоять у плиты за мизерную зарплату.
– Что говорят в управлении образования?
– Что плохой из меня руководитель. Что надо искать пути решения проблемы, а не кричать о низких зарплатах. Что зарплаты у всех одинаковые, какие положено, и стыдно списывать на них свою неспособность исполнять обязанности по набору персонала. Гениальной придумкой руководства была идея привозить в школу из райцентра готовые завтраки и обеды. Однако когда произвели расчёт стоимости такого привозного питания, идея умерла одним мгновеньем, а мне велели дальше искать повара и поживее. Вы удивитесь, но я его так и не нашла. – Директор скорбно махнула рукой и продолжила: – Родители учащихся устали ждать, когда восстановится работа кухни, и тоже написали жалобы: в управление образования, в прокуратуру и в Роспотребнадзор.
На этих словах в дверь кабинета робко постучали, и в него бочком вошла дородная женщина с обветренным лицом, неловко мнущая шапку в натруженных руках.
– Мы не хотим, чтоб детей за пятьдесят вёрст возили! Они же поздно домой возвращаться будут, и вставать им по утрам намного раньше, а младшеклассники будут вынуждены часами ждать окончания уроков у старших классов, – забубнила пришедшая женщина.
– Зато их там накормят.