Таверна "Сытый волк" — читать онлайн бесплатно полностью

Ну а что оставалось делать, если все емкости были заполнены водой, чтоб во время готовки не топить новую порцию снега и не ждать пока она закипит. Выкручиваюсь, как могу.

В итоге пришлось остановиться на усредненном варианте тепловой обработки — то ли жарить, то ли печь пирожки на противне, используя не огонь, а жарко горящие угли. Так было дольше всего, но зато все изделия хорошо пропекались и прилично поднимались, а затем не сдувались как воздушные шарики. И главное — не подгорали!

Первую пробу сняла вечно голодная фея. Её то и дело будил запах свежей выпечки, но не пропеченное тесто есть она отказывалась, а вот удачный вариант проглотила, кажется, не жуя.

Лишь увидев блаженство на детском личике Айю, я осмелилась на финальный заход. А потом умудрилась уснуть!

Сгореть пирожкам не дал не только приход Аринки, но и бабушка, которая, оказывается, зорко следила за сдобой, пока я сонно пускала слюну на рукав своего нижнего платья. Так уж вышло, что после всех моих танцев с бубном у очага в комнате было, не просто тепло, а впервые на моей памяти жарко. О том, что из-за этого мне теперь снова придётся плестись за дровами, я пыталась не думать.

— Как вкусно пахнет, — первым делом сказала моя помощница, едва скромно переступила порог нашей с бабушкой лачуги.

— Ты на вкус оцени, — зевнула я и, взяв пирожок с предыдущей удачной выпечки, чуть ли не силой впихнула его девушке.

Аринка зарделась, с наслаждением вдохнула аромат моей выпечки и только после этого скромно откусила. Стоило ей прожевать, как серо-голубые глаза девушки расширились и она ахнула:

— Верити, это очень вкусно! Никогда такого не пробовала!

— Спасибо, я старалась. Начинка, кстати, из кролика и крупы, — немного неловко отозвалась я, а затем спохватилась и, заметавшись по комнате, извлекла на свет… самодельный деревянный лоток.

Заметив интерес Аринки (бабушка ещё вечером расспросила, что это я такое мастерю, пока шкурки отмокают) гордо представила ей древнерусский агрегат первых коммивояжеров, сказав:

— Познакомься, это твой напарник — лоток! Я попыталась сделать основу легче, чтобы тебе было проще его нести, но от толщины стенок зависит, как долго выпечка будет сохранять тепло.

Быстро доев врученный пирожок, и неуверенно отказавшись от добавки, Аринка поближе рассмотрела нечто похожее на небольшой, но глубокий ящик уже застеленный внутри первым слоем из шерстяной шали, а вторым из ткани без ворса. Имейся у меня бумага, то было бы проще, но тот же пергамент стоил здесь очень дорого. Так что ткань оказалось использовать гораздо выгоднее.

— Вот это надо повесить на плечи, — показала я спаренный толстый жгут, пущенный под дном лотка и не соскальзывающий за счёт набитых реек, которые были созданы с помощью лишней досточки и топора.