Он все время обсуждения терпеливо ждал в кафе возле входа.
На обучение основам ушло около двух часов, и это мы изучили только основные вкусности: сгущенка (в том числе и вареная), мороженое (пломбира, крем-брюле и в рожке), желе и творожный сыр с зеленью. Я бы и дальше продолжила обучение, но меня уже артефакторы ждут.
– Остальному уже в следующую пятницу буду обучать, – решила я, посмотрев на часы. – Кстати, эту технику можно купить у артефактора Эгона Обье, – добавила я, отмывая миксер и блендер. Вафельницу я решила сестрам подарить. Мне она пока не нужна, а вот им она сейчас очень понадобиться. Про трубочки с вареной сгущенкой внутри я им рассказала и даже показала, как их скручивать. Обсудили и различные варианты начинок. Так что это будет ещё одним новым блюдом в кафе. – Кстати, я сейчас к нему поеду. Если есть желание, кто-то может ко мне присоединиться. С миксером взбивать сливки намного легче и быстрее. Без блендера можно и обойтись пока, сыр можно тоже миксером размешивать. Но вот творожки и майонез проще с помощью него делать.
Ирма вызвалась со мной поехать. По дороге к экипажу я рассказала, что если смешать сахар, сливки и творожный сыр без добавок, то получится очень вкусный крем для тортов и пирожных. И обещала научить их очень вкусным булочкам с корицей и этим кремом в следующий раз. При воспоминании о домашних синнабонах рот тут же наполнился слюной. И только тогда я вспомнила, что обед я пропустила.
Поэтому подойдя к ландо, попросила Тима достать ещё парочку рожков с мороженым из холодильника. Мне нужно было хоть чуть-чуть заморить червячка. Так что обсуждать в поездке возможность введения в меню кафе салатов с майонезом и крем-супов было уже попроще. Ирма же явно пожалела, что не взяла с собой карандаш и бумагу, чтобы записать рецепты.
– Так в пятницу я вам всё повторю. А может и запишу рецепты заранее, чтобы время не тратить, – задумчиво закончила я.
У Обье Ирма не задержалась, купила миксер и заказала блендер. И поспешила обратно в кафе. Видимо, что-то она все-таки запомнила и решила сразу попробовать приготовить.
Мэтр Иво Базен был советником губернатора по градостроительству и изначально с долей скепсиса отнесся к моим словам насчет отопления.
– Вы уже подачу и нагрев воды с помощью артефактов наладили. Вот от труб с горячей водой нужно сделать ответвления. Летом их можно перекрывать. В ванной комнате можно сделать вот такую зигзагообразную дугу, – я нарисовала типичную батарею-змеевик. – Думаю, его для обогрева небольшого помещения без окон хватит, – приставку «думаю» добавила для отвода глаз. Ну откуда Кати может это знать наверняка? – А вот для остальных комнат нужен больший объем горячей воды.