Внутри весь интерьер выдержан в античном греческом стиле: гладкие колонны с капителями, поддерживающими потолочные балки, пилястры, на стенах декоративная штукатурка легкого золотистого оттенка, мраморная и каменная кладка, древнегреческие амфоры и барельефы, напольные и обычные небольшие вазы с характерными изображениями. В цветовой гамме преобладают черный, красный и желтый цвет глины, украшенный кое-где орнаментами в виде волн и спиралевидных завитков. Все дверные ручки в форме головы льва с кольцом в пасти. На полу мозаика из отшлифованной речной гальки. Потолок рельефный, комбинированный местами с натяжным приятного цвета слоновой кости и с разнообразной подсветкой, выигрышно освещающей необходимые акценты.
Два больших гостевых зала, расположенных друг над другом, немного отличаются по дизайнерскому решению, но неизменно и ежесекундно создают ощущение присутствия в древней солнечной Греции. В обоих залах есть большие барные зоны (их уже даже успели полностью установить). Женя вновь удовлетворенно вздыхает, наблюдая, как бригада уборщиков заканчивает свою работу. Первый шаг к его мечте сделан, и будущий ресторан греческой и средиземноморской кухни внешне получился очень атмосферным.
Конечно, нужно отдать должное Олежке, в первую очередь это его заслуга. Он действительно оказался потрясающе творческим и обязательным человеком и здорово помог с дизайном. Проштудировав кучу тематической литературы и уловив настроение, создал то, что в результате получилось именно таким, каким это себе представлял Женя. Кроме того, Олег появлялся здесь почти каждый вечер по личной инициативе после своей основной работы и устраивал недетский разбор полетов, если где-то что-то, по его мнению, было не так. От денег наотрез отказался, зато периодически оказывался в кровати Жени. Такой себе безналичный расчет, устраивающий обоих и не претендующий на что-либо.
Около семи вечера, наконец, все оттерто и начищено до блеска, название ресторана полностью установлено и на фасаде, и на козырьке. Завтра можно забирать мебель со склада и в очередной раз звонить по поводу комплектации кухни. За будущую неделю Евгению необходимо закончить все эти подготовительные работы окончательно, чтобы начать тренинги с коллективом за две недели до планируемого открытия.
Еще раз пройдясь по пока еще пустым залам и вдохнув запах свежего нового ремонта, Женя выключает везде свет и закрывает все. Да, от грязной и пыльной свалки не осталось и следа.