Заноза для Лунного дракона — читать онлайн бесплатно полностью

– Ну, это изделия из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы. Термически обработанные, – кратко пояснила я.

По недоумению на лицах я поняла, что с таким блюдом и даже с похожим тут еще не сталкивались. Что ж, придется научить.

– А как мы будем вам помогать? – чуть ли не с ужасом спросила девочка.

– Тебя как зовут? – тем временем спросила я.

– Иринка.

– А я Герман, – вклинился паренек.

– Я Анна, если вы вдруг забыли, – улыбнулась им. – Итак, ребята, для начала я вас попрошу взять несколько видов овощей, мяса и крупы. Справитесь?

Ребята закивали, а я перечислила им необходимые продукты для борща, компота и пельменей. Пирог решила готовить параллельно, но в свободное время. Все же приоритетом для меня были основные блюда.

Честно говоря, я даже не смотрела, что решили приготовить другие участницы. Во-первых, в местных блюдах я все равно не разбиралась, а во-вторых, мне просто было некогда отвлекаться. Единственное, на что я обратила внимание, – по всей кухне раздавались указания и были слышны возгласы участниц, постоянно чем-то недовольных. Одной продукт не тот принесли, другой испортили заготовку, третьей ещё что-то.

Бедные повара! Судя по их лицам, они уже тихо матерились.

Я же сосредоточилась на своих блюдах. Хорошо, что тут были такие же овощи, что и на Земле. Свекла, картошка, морковь и лук нашлись сразу. С томатной пастой и сметаной пришлось повозиться, пасту приготовила я сама, а сметана тут называлась павлака, и ребята долго не могли понять, что я имею в виду. Говядину тут ели, но не особо любили, предпочитая ей более благородные виды мяса. Благородные и необычные. Из всех перечисленных мне зверей я узнала только зайца, оленя и косулю. Остальные же были мне незнакомы, и я не рискнула выбирать для пельменей и борща кого-то из них. Выбрала косулю и попросила посоветовать мне какое-нибудь жирное мясо, так как косуля сама по себе довольно диетическая. Мне предложили некую каяну. Понятия не имела, что это, а вернее кто, так что пришлось согласиться и довериться. Дальше все пошло как по маслу. Рецепт мне был не нужен, так что за помощью я не обращалась, а ребята помогали мне резать, тереть или чистить овощи. А вот с жаркой и варкой возникла сложность. Посуда тут была зачарованная. Не то чтобы как в сказке «Волшебный горшочек», все готовила сама, но не нуждалась в огне (то есть плите) и сама регулировала температуру.

– И что с ней делать? – хмурясь, спросила я у повара.

– Вы никогда не готовили в зачарованной посуде?

– Нет. А у вас есть обычная сковорода и кастрюля? Без этих… волшебных свойств."

"Ральф улыбнулся, кивнул и достал с верхней полки то, о чем я просила, так что с жаркой, замешиванием теста и лепкой я справилась сама.