Автор
В Горькое ожидание ты окунешься в мир стремительного роста и жестоких реалий для молодого профессионала в мире кулинарии. С первого рабочего дня в ресторане "Samovar", одной из самых престижных заведений города, главный герой преодолевает не только профессиональные трудности, но и личные препятствия. Книга раскрывает драматическое противостояние между стремлением к успеху и теми ценами, которые приходится платить за него....
Сегодня мой последний день стажировки в ""Samovare"". И если не возникнет никаких проблем, то с завтрашнего дня я буду официально зачислена в штат ресторана. Проблем же не возникнет?"
"Ещё утром я так и думала, когда собиралась на пары в колледж. Но один телефонный звонок разрушил все мои планы.
— Катя — в трубке раздался низкий мужской голос, и внутренности мгновенно сковало от страха. За прошедшие две недели я запомнила и узнаю этот тембр из тысячи.
— Да, Даниил Витальевич — ответила, сдерживая дрожь.
— Через пятнадцать минут я жду тебя на рабочем месте — произнёс стальным тоном и отключился.
Внутри всё похолодело. Как на работу? Ведь я во вторую смену работаю? Перезвонить? Но это же Астров, он не повторяет дважды.
Сообщить управляющей Ольге Константиновне? Но это же Астров, он всегда прав, и любого убедит в этом.
Выход у меня один: прогулять пары и выйти на работу.
Быстро накинув джинсы, джемпер и куртку, я выскочила из общаги и понеслась в сторону остановки. На ходу собрала волосы в хвост и достала смартфон, чтобы посмотреть на часы.
Спустя минут пять, когда я уже висела на поручне одной рукой, а второй придерживала сумку, у меня зазвонил телефон.
С трудом извернувшись, выудила дребезжащий аппарат, попутно извиняясь перед пожилым мужчиной, на которого чуть не завалилась.
Астров.
— Катя, ты где? — его холодным тоном можно продукты замораживать, владелец ресторана мог бы сэкономить на морозильной камере.
— Уже еду, в автобусе — выговорила, прерывисто дыша от бесконечной тряски.
— Опаздываешь! — отрезал, и опять отключился. Нет, ну не повар, а сплошная экономия: словами режет круче всякой бритвы.
Ни жива, ни мертва, вышла на ближайшей к ресторану остановке и помчалась как можно скорее.
— Здра-авствуйте — проговорила, задыхаясь, когда забежала на кухню.
Из коллег, понятное дело, никого кроме моей сменщицы не было. И та удивилась, когда меня увидела, кажется, даже испугалась немного.
Даниил зато обрадовался и направился ко мне с грацией хищника.
— И как это называется? — произнёс, глядя сверху вниз. Даже не удосужился опустить лицо, хотя я его ниже почти на голову.
— Беспредел, Даниил Витальевич! — заявила, немного отдышавшись — Я вообще-то работать после обеда начинаю, а вы меня вынудили учёбу прогулять.
Мужчина не ожидал, что я решусь дать отпор.
