Автор
В Горькое ожидание ты окунешься в мир стремительного роста и жестоких реалий для молодого профессионала в мире кулинарии. С первого рабочего дня в ресторане "Samovar", одной из самых престижных заведений города, главный герой преодолевает не только профессиональные трудности, но и личные препятствия. Книга раскрывает драматическое противостояние между стремлением к успеху и теми ценами, которые приходится платить за него....
— Нет, меня никто в известность не поставил — ответил беспристрастно и внимательно на Миронову посмотрел. Девушка вздрогнула и съежилась вся, будто даже ростом меньше стала. Может, мы перегибаем палку?
Катя отложила в сторону нож и уставилась куда-то в район противоположной стены. Потом резко повернулась и гордо вскинула голову.
— Меня на работу привела Ольга Константиновна, — отчеканила, — и о своём уходе я сочла важным сообщить только ей!
Я равнодушно отнёсся к её выпаду, но Кристи завелась всерьёз.
— Как ты смеешь повышать голос? Кто ты такая, уличная проходимка? — прошипела девушка.
— Кристи, довольно — осадил её. Вовремя, потому что у вечно терпеливой Кати, кажется, терпение на исходе. В уголках глаз проступила влага, а грудь то и дело поднимается от участившегося дыхания, но она продолжает уверенно смотреть на Белову. Кажется, Дикая Кошка, как я её окрестил, не такая уж дикая. Есть в ней что-то такое интеллигентное, грациозное, что завораживает и заставляет задуматься.
— Почему? — удивилась Кристина — Каждый должен знать своё место!
Девушка недовольно поджала губы: обиделась, что не оценил её раболепия.
— Могу продолжить работу? — всё в том же тоне спросила Катя. Я кивнул.
Спустя час девушка засобиралась домой. Решил задержать её ненадолго, но в кухне не стал заводить разговор.
Догнал Миронову, когда она уже вышла из ресторана.
— Постой, — окликнул её, на ходу стягивая колпак, — подожди, Кать.
— Да, Даниил Витальевич — ответила полным официоза тоном.
— Это правда, что ты хочешь уволиться из ресторана и устроиться официанткой в бар?
Эта мысль не давала мне покоя последний час: воображение красочно рисовало, как эта Дикая Кошечка лавирует от стола к столу в каком-нибудь глупом откровенном костюме.
— Хочу? — удивилась девчонка — Я хочу здесь работать, Даниил Витальевич! Но мы не срабатываемся, мягко говоря. Так?
А ведь она права: глупо отрицать очевидное. Я намеренно пытаюсь её выжить из заведения, и при этом не хочу, чтобы она уходила.
