В Маргариту Павловну никто не заморачивался такими вопросами. В городе её знали как "колбасную королеву", и то кто-то с уважением, а кто-то с восхищением называли «королевой Марго». Она действительно была хозяйкой Урюпинского мясокомбината, где продукция под брендом «Делюкс» процветала. Здесь царила острый вкус и дружба между людьми, создавая неповторимую атмосферу в сердце Марего....
И вот сейчас, в подвале в специально выделенной комнате вся стена была в крюках, на которых были подвешены прошутто-ножки.
Здесь умели делать только солонину, жёсткая, пересолёная, не всем подходящая.
А вот прошутто будет полной противоположностью, отличаясь мягкостью и ярким вкусом.
Овцы нас радовали, не зря мы всю зиму с ними носились, и каждый раз, когда мороз крепчал или надвигалась непогода, все дружно шли и помогали друг другу.
Шерсть, вычесанная с наших овец, после обработку по «моей» технологии стала напоминать ангорскую шерсть тонкой выделки.
Следующим шагом было продать эту шерсть. Мейстер Умло уверял, что такая шерсть будет стоит дорого. А деньги мне были ой как нужны: в планах было и закупить ещё скот, и выстроить нормальные дома, для тех, кто ютился в бывших казармах под замковыми стенами.
Да и отремонтировать замок и построить, наконец, настоящую церковь.
В «скукоте» нашего зимнего «заточения» никто к нам не мог ни прийти, ни приплыть, тишь да гладь, и я занялась серебром.
Так сложилось, что появился у нас мастер.
Джон-кузнец, которого я когда-то спасла, и который не побоялся и с молодой женой приехал сюда, развернулся, на моих идеях и его умении, мы оборудовали всю колбасную фабрику и коптильню.
А ещё он постоянно что-то делал по заказам от людей, не только от меня. И тогда я поняла, почему всегда кузнец считался важным человеком.
Оружие, инструменты, что-то для дома, для хозяйства, — везде требовались его умения. И, конечно, его одного на всех не хватало, и он взял себе двух учеников, мальчишек по пятнадцать-шестнадцать лет.
Быстро делать у него не получалось, просто тоже, и Джон уже решил с ним расстаться. Я как раз приехала к нему обсудить заказ на спицы.
— Да не успеваю я ничего, леди Маргарет, — жаловался мне ставший жилистым, утративший всю бытую полноту кузнец.
— Ты же двух учеников взял, может они смогут? — мне казалось, что сделать спицы вообще ерунда по сравнению с мечами и кинжалами
— Леди Маргарет, по сути, ученик-то у меня один нормальный Тим, второй, Род, всё только портит.
И здесь вмешалась жена Джона. Она стала такая красивая, с животиком, мне даже стало немного завидно, что-то внутри меня тоже хотело вот так вот округлиться и, чтобы тебя ножкой изнутри толкали.
— Леди Маргарет, да не слушайте вы его, Родерик очень талантливый, просто он...
