На кострах уже вовсю кипел бульон, аромат которого сбивал с ног. Костный бульон фантастически полезное средство, которое способно уменьшить боль в суставах, выводить токсины из организма и ускорять заживление ран. Чашка костного бульона утром – отличный способ начать день с хорошего запаса полезных веществ и белка.За время пути мы в основном ели каши, немного овощей и мясо диких животных, пойманных охотниками. Супы и бульоны не варили, и я отчасти понимала местных женщин, с одной стороны, бульон очень полезен, с другой, выпил, а через час хочешь есть.
А в дороге, делать частные остановки нет смысла. Зато сегодня мы наконец-то похлебаем жиденького и отдохнём вдоволь.Выбравшись из повозки, я осмотрелась, наблюдая за суетящимися людьми. Вынужденная остановка обрадовала путешественников, все были заняты, но на их лицах застыли улыбки.— Кара, а куда столько бульона? — спросила у Кары, заметив пять больших котлов.— Сейчас горяченького попьём, остальное вывариваем, пока не получится желе. Долго это, придётся ночь караулить.
— Желатин? Точно, как я могла забыть. А эти кости, закапать надо? Унести мужчинам?— Нет, сейчас высохнут, Кахир в костре прожжёт, потом из костей сделаем муку, немного я возьму себе для мази, она раны заживляет, зубы лечит, когда кожа чешется, помогает.— А остальную?— Её потом в землю добавлять будут, вместе с навозом. Чтобы росло хорошо, не известно, что за земля будет там, куда мы едем, — пояснила травница, продолжая помешивать бульон.— Спасибо Кара, — поблагодарила женщину и задумалась, я искренне восхищалась этими людьми.
Они ни минуты не отдыхали, всегда были чем-то заняты. И даже маленькие детки, которые выбирали мусор и веточки их шерсти. Женщины и девочки постарше в дороге, либо шили, вязали, либо собирали коренья, травы, ягоды и прочее совершенно незнакомую для меня ботанику.Мужчины охотились, охраняли нас, перегоняли скот, помогали жёнам, всего и не перечислить.— Кара, я вижу, что здесь мужчины всегда помогают своим женщинам, да и не своим тоже, в туате риага Лорккан, такого не было, — поинтересовалась у травницы, наблюдая за слаженной работой Кахира и его супруги.
— Так это септ Анрэя, они присоединились к туату, последовав за его матерью, — ответила травница, нисколько не прояснив ситуацию.Переспрашивать не стала, выбрала самый на мой вкус красивый кусок мяса и принялась его нарезать на ровные квадратные кусочки. Решив приготовить шашлык, запечённое мясо на костре мы ели, но оно было одним большим куском.
