Автор
В этой книге ты окажешься в роли хозяйки собственной жизни, живя в настоящем из первых лиц — через призму воспоминаний о бабушке и маме, выросших во времена СССР. Здесь ты поймешь, как они сумели сохранить счастье даже в трудные годы, и захочется пересмотреть свои жизненные выборы....
Переглянулись и – попадали от хохота на пол!
Пирожки с котятами! Вот как это называется!
Но – тут снова чудо! Позвонила директриса дома отдыха и предложила нам свинью! Точнее – половину свиньи. Не соглашусь, что подложить свинью – это плохо. Нас тогда эта хрюшка спасла от позора и краха.
Чем только не была наша хавронья – и голубцами, и жарким, и холодцом, и начинкой для пирожков! Пожалуй, только компота и мороженого из нее не делали. Ну и еще, конечно же, сырников и форшмака.
И еще две удачи – то, что милая наша спасительница согласилась подождать с деньгами за хрюшу и что наши дорогие первые гости оказались не мусульмане и правоверные иудеи.
На наше счастье, уже пошли грибы, ягоды, овощи и фрукты. Выручала и рыба – мы брали ее в долг у знакомых рыбаков.
Итак, первый звонок:
– Мы хотим к вам приехать! Нас четверо, муж с женой и двое детей.
– Приезжайте, – бодренько ответила я.
А у нас еще конь не валялся! Нет еще ничего! Работы в номере на две недели.
Мы стали друзьями. В дорогу мы собрали им корзинки грибов, банки с земляникой, солеными огурцами и компотами.
И вот настал день расплаты…
Как брать деньги с хороших знакомых? Боже мой, что же мне делать?
Наташа загнала меня в мою комнату:
– Сиди и не рыпайся! Я все решу! Только ты не высовывайся!
И я сидела на диване и думала: «Не заплатят – и пусть! И фиг с ними, с этими деньгами! Они же уже наши друзья! К тому же это бесценный опыт! Не надо денег! Я уже счастлива – у нас получилось!»
Зашла Наташа, держа в руках пачку денег.
– Заплатили? – одними губами спросила я. – Неужели они заплатили?
– Еще бы! – фыркнула Наташа. – И еще дали сверху! И, кстати, – Наташа моя хитро прищурилась, – они сказали, что так их не обслуживали в пятизвездном отеле в Дубае.
Все в шоке! А больше всех – я!"
"Наши первые гости! Мы дружим до сих пор, они приезжают к нам часто.
Везет тому, кто везет? Наверное, так!
Я стою на своей крошечной кухоньке, размером четыре квадрата. Три первых, четыре вторых, закуски, пироги, пирожки, суфле, тортики, свой квас и компоты.
Для меня это не так трудно – я всегда стояла на кухне и готовила для своей немалой семьи, для постоянных гостей, для друзей и для бизнеса.
