–Ну сил не так уж много, все садовники у нас с подходящими способностями, но по деньгам выходит накладно. У нас здесь растут редкие съедобные фрукты, но даже они не окупают содержание оранжереи, – с досадой произнёс управляющий.
Нина сочувственно похлопала его по плечу. Кому как не управляющему задумываться о деньгах! А ей дышалось здесь легко и хорошо. Они прошлись мимо цветов, обошли фруктовую часть, зашли во влажную зону и вернулись к цветам. Девушка решила чуть углубиться с дорожки и обратила внимания, что некоторые цветники окружены подстриженными зелеными кустами.
–Ах пестики-тычинки! – не удержалась она, – не может быть!
Герцогиня рванула к кустам и управляющему показалось, что она прямо лицом залезла внутрь.
–Чай! Настоящий чай! – закричала она ему, потрясая сорванными верхними листочками.
Мужчина улыбался, приятно видеть пораженного хорошей новостью человека, тем более леди.
–Вы не понимаете, – с досадой посетовала она, – морсы, травяные сборы, всё это хорошо, но вот это чай! Основа всех основ! Ах, да что я вам объясняю, его пробовать надо.
–Мне кажется наш садовник пробовал заваривать листики этого растения, но восторга они не вызвали у него, хотя я знаю, что иногда ими полощут горло детям. Говорят, помогает, – вежливо заметил господин Арлинд, чуть обиженный тем, что его подозревают в некомпетентности.
–Не то, совсем не то, листья должны пройти ферментацию, вам же знакомо это слово?
–Ну конечно, нам привозят ферментированные листья некоторых растений, их кстати тоже называют чаем.
–Да, да, я пробовала, но у вас растёт совсем другое, чайная трава, а не кустики, как здесь. И ферментировать листья можно по-разному, тогда и чай будет либо «зеленым», это название, либо «черным», что тоже название, а цвет скорее красно-коричневатый или черно-коричневый, или....
Тут Нина увлеклась и с уточнения оттенков чая, перешла к способам заварки, потом с чем лучше какой сорт пить, после отметила бодрящий эффект, затем перешла на закуски к чаю и остановилась на воде для чая. Мужчина стоял, облокотившись на дверь, они так и не вышли из оранжереи и прятал зевок.
–Простите, я увлеклась, вы не устали? – осадила свою радость и желание срочно приобрести единомышленника в чайном деле, девушка.
–Нет, что вы миледи, быть может теперь оденемся и пройдёмся по другим зданиям? Вас, кажется, заинтересовало, почему мы не делаем сыры? То есть, то, что делаем мы, вы не назвали сыром, тогда что же вы имели в виду?
–О, мы во всём разберёмся господин Арлинд, мне потребуется пять минут, чтобы накинуть шубу.
Управляющий хотел было сказать, что будет ждать внизу, но вовремя сообразил, что леди может и не найти дорогу назад. Он проводил её и тогда уже сказал.
–Я тоже накину что-нибудь и встречу вас здесь.
На том и разошлись.