Шефы тоже плачут — читать онлайн бесплатно полностью

- А дальше ничего сложного. Съёмки будут проходить в моём доме в Ольгино. Ты же не станешь возражать?

- Конечно, нет. Не позовём же мы участников и съёмочную бригаду в мою квартиру.

- Разумеется, нет.

Он взял ручку со стола и постучал ею по раскрытой ладони. Всё это время смотрел на меня безотрывно, заставляя нервничать ещё больше и ёрзать на месте. И у меня так и не исчезло ощущение, что сейчас Орловский скажет что-то вроде:

«Сюрприз! Я тебя разыграл. Повелась?».

Но он лишь протянул мне ручку, пододвинул лист бумаги и отдал короткое указание:

- У тебя десять минут, чтобы составить меню на первый вечер в нашем ресторане.

- В смысле?

- Коромысле. Что непонятного в том, что я сказал?

- Почему это должна делать я и наспех?

- Пухляш, эх… и чего я тебя во время рабочего дня не попросил это сделать?

Он сделал глубокий вдох и пояснил терпеливо, словно маленькому неразумному ребёнку:

- Я уже составил меню. Тоже за десять минут. Накидал всё, что считаю правильным подать, чтобы произвести первое впечатление. Как известно - второй раз его не произведёшь."

"- И теперь хочешь сравнить свои супер-способности супер-шефа с тем, что готовила бы я, если бы одна утверждала меню?

- Вроде того. Или скомпонуем два в одно.

- Окей.

Пожав плечами, как бы говоря, что я так или иначе считаю эту затею сомнительной, я попыталась сосредоточиться на блюдах. Орловский молча наблюдал за мной, чем окончательно сбивал меня с толку. Я кожей чувствовала его взгляд, и это мне уверенности не прибавляло. Но была обязана всё своё внимание уделить меню, иначе профессионал из меня был мягко говоря так себе.

Проект «Законы вкуса» был разделён на два этапа. В первом нас ожидало посещение домашних ресторанов, во втором - выполнение различных заданий, связанных с готовкой. И нам с Орловским было нужно продумать меню, которое мы представим в нашем ресторане, оборудованном в его доме в пригороде. Оборудовать его мы, разумеется, тоже должны были сами.

- Вот, - протянула я ему листок, на котором быстро «набросала» три блюда. Закуску, горячее и десерт.

- Пухляш, я вижу, что ты недовольна. Но это же не значит, что мы сейчас его утвердим.

- А, ты просто хотел провести со мной время этим вечером? И тебе нужен был предлог? - зачем-то спрашиваю я.

Андрей отрывается от изучения моего меню, смотрит исподлобья. Ни улыбки, которая бы дала понять, что он оценил шутку, ни капли веселья в принципе. Как будто действительно ему нужно было придумать повод, чтобы побыть со мной наедине.

- Пухляш, порой ты меня просто поражаешь. До глубины души, - наконец выдаёт он вердикт. И не успеваю я вставить какую-нибудь ремарку, добавляет: - Твоё меню идеально.

- Что, прости?

- Оно идеально. Без шуток. Сочетание вкусов смелое, но может «выстрелить». Правда, я бы заменил инжир в десерте чем-то менее сладким.