Твой первый - единственный — читать онлайн бесплатно полностью

Особенно напрягала ее проклятая официантка, которая умудрилась послать самого Жданова. Это ж ума хватило высказать ему, намекнуть на закон и прочу чушь. Нужно было все-таки уволить чертовку, однако в ресторане, итак, с персоналом напряг: неделю назад повар Валентин написал заявление по-собственному, якобы устал терпеть вечные претензии со стороны начальства. За собой, конечно, не замечал, что готовить стал хуже: то пересолит, то не дожарит. Ладно бы, забегаловка какая в центре, но тут совсем иной уровень, уважаемые гости, цены. Нельзя было в «ДаВинчи» подавать некачественную еду. Потом две официантки ушло, притом довольно симпатичных, активных. Так что положение не позволяло крутить носом.

Хотелось, конечно, одним махом сменить недовольных, особенно эту выскочку Маргариту. Чем она только приглянулась Жданову, девчонок, что ли мало молодых?

Однако у Маргариты были свои плюсы, к примеру, она никогда не опаздывала, если нужно, задерживалась, выходила подменить в любой день, знала не просто на зубок меню, но и умела найти подход к клиентам. А однажды к ним заглянул критик, выбрал блюдо, которое приготовить повара не смогли, не было продуктов, закупщик не успел подвести. Рита спасла ситуацию: переориентировала на другое блюдо. После «ДаВинчи» даже получил положительный отзыв в местном журнале. В общем, как сотрудник Маргарита нравилась Марине, но эта ее стычка со Ждановым, перечеркнула все хорошее, ставя под удар репутацию ресторана.

И главное, признавать свою вину девчонка не хотела, упорно доказывая, мужик ее лапал, за что получил заслуженную пощечину. Марина тогда так разошлась, кричала на весь кабинет, не стесняясь в выражениях. Требовала пойти и на коленях ползать перед Ждановым, но Маргарита отказалась, словно знала – не уволят ее, даже за такой проступок.

За ней следом подобную выходку сотворила Вера, которая всегда ходила тише воды, ниже травы. Уж от кого, а от этой молчаливой коротко стриженной блондинки, она подобного не ожидала, словно нож в спину. Марина ведь всегда к ней благосклонно относилась, несмотря ни на что. Хотя случаи бывали: то дорогую кружку разбила, то суп разлила, то мясо в холодильник забыла положить.

А сегодня вообще Вера прибежала, закрылась в туалете и почти час оттуда не выходила. Ревела, подумала Марина, иначе бы Рита не просила у администратора Оксаны валерьянку. Одним словом, девчонка робкого десятка. Другой бы директор такую в шею гнал, сплошные проблемы от нее, но не Марина. Она старалась искать во всех людях положительное, снисходительно прощала многое своим сотрудникам.

И вот эта самая Вера, серая тень в дорогом ресторане, взяла вдруг и высказала, правда, в мягкой форме уважаемому гостю, чтобы не распускал руки. Однозначно поступок Риты сказывался на персонале.