Человек устал от диет и самобичевания из-за проблем с весом. Известный диетолог Марайке Аве предлагает методику интуитивного питания, где тело знает лучше всего. Узнайте, как перестать бороться с едой и обрести комфортный вес без ограничений.
УПРАЖНЕНИЕ: исследуйте свою жажду
В следующий раз, когда вам покажется, что хотите пить, обратите внимание на признаки, по которым вы определяете, что у вас возникла жажда. По пересохшему горлу? По отсутствию концентрации?
Осознанно выпейте стакан воды, проверяя после каждого глотка, утоляется ли жажда. Как вы понимаете, что выпили достаточно? По своему горлу, которое уже не кажется пересохшим? По чувству свежести и бодрости?
Это упражнение поможет вам лучше почувствовать свое тело. Поскольку большинству людей проще исследовать жажду, прежде чем они познакомятся со своим голодом, это упражнение будет хорошим началом. Впоследствии вы можете использовать его для голода и других физических потребностей.
У вас уже задымилась голова, и вы думаете: «Как я должна различать все эти физические потребности и нефизические пристрастия?» Не волнуйтесь, мы продвигаемся вперед медленно и повторим все еще раз.
Как вы можете видеть на этой картинке, спектр питания имеет пять различных областей: слишком голодный, голодный, нейтральный, сытый и слишком сытый.
В идеале вы должны начинать есть, когда голодны, но не слишком, и прекращать есть, когда насытились, но не слишком. Поскольку бывают ситуации, когда это невозможно (например, если у вас на определенное время назначена встреча, где вы будете есть), спектр питания поможет вам немного спланировать или утолить свой голод.
Как вы могли заметить, переходы между отдельными областями плавные, черное и белое отсутствует. Интуитивное питание удивительно гибкое, его можно с легкостью встроить в повседневную жизнь.
Чтобы усилить связь со своими сигналами голода и насыщения, очень полезно иметь перед глазами спектр питания. Поэтому при возникновении чувства голода или направляясь посреди дня в столовую или на семейный обед, спросите себя: «На каком отрезке своего спектра питания я сейчас нахожусь?» Мысленно представьте себе спектр питания. Кроме того, можно выработать у себя привычку во время еды делать небольшие паузы, чтобы оценить, на какой стадии насыщения вы находитесь в настоящий момент.
Лично я, чтобы лучше оценивать свое состояние, практически при каждом приеме пищи держу рядом с тарелкой специальный браслет с натуральными камнями в цветах спектра питания, который я придумала для своего сообщества и для себя. Мы так и называем его – браслет спектра питания. Это лишь небольшое вспомогательное средство.
